Λαζάνια με κρέας αλόγου πουλούσε η Findus για βοδινό

Μαζικούς ελέγχους διέταξε η υπηρεσία για την ασφάλεια των τροφίμων μετά το σκάνδαλο που ξέσπασε στη Βρετανία.

Έντονες οι αντιδράσεις στη Βρετανία με την αποκάλυψη πως λαζάνια γνωστής εταιρείας περιείχαν κρέας αλόγου. 

Η υπηρεσία για την ασφάλεια των τροφίμων στη Βρετανία διέταξε τις εταιρείες παραγωγής τροφίμων να ελέγξουν όλα τα προϊόντα με επεξεργασμένο βοδινό κρέας, ενώ η σκιώδης υπουργός Περιβάλλοντος ζήτησε να ενημερωθούν επισήμως οι καταναλωτές για το εάν θα πρέπει να τρώνε επεξεργασμένο βοδινό κρέας.

Αρχικά βρέθηκε DNA αλόγου σε κάποια μπιφτέκια και κατόπιν σε προμαγειρεμένα, κατεψυγμένα λαζάνια της εταιρείας Findus, σε ποσοστό από 60 έως 100%. Η εταιρεία απέσυρε τα λαζάνια από τα ράφια των σουπερμάρκετ.

Τον Ιανουάριο είχαν γίνει δοκιμές σε προϊόντα που διέθεταν αλυσίδες σουπερμάρκετ στη Βρετανία με αποτέλεσμα να εντοπιστούν μικροποσότητες κρέατος αλόγου. 

Τα προϊόντα που ήταν ιρλανδικής προέλευσης αποσύρθηκαν αμέσως, ενώ οι ιρλανδικές υγειονομικές Αρχές έδωσαν διαβεβαιώσεις ότι δεν συντρέχει κανένας κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών.

Τώρα η αρμόδια υπηρεσία της Βρετανίας διέταξε τις εταιρείες τροφίμων να ελέγξουν όλα τα προϊόντα με επεξεργασμένο βοδινό κρέας και να παραδώσουν τα αποτελέσματα μέχρι την επομένη Παρασκευή.

Το σκάνδαλο με το κρέας αλόγουδεν αφορά μόνο τη Βρετανία καθώς στο πεατολόγιο τους είναι και η την Ισπανία, η Πολωνία και η Γαλλία, ακόμα και η Ελλάδα.

Το κρέας αλόγου, φτηνότερο σε κόστος αλλά και διατροφική αξία, είναι επικίνδυνο για τον άνθρωπο καθώς περιέχει την καρκινογόνο ουσία φενιλβουλταζόνη, ένα φάρμακο που χορηγείται σε ζώα, κυρίως σε άλογα, ως παυσίπονο και αντιπυρετικό.

Η επικεφαλής της βρετανικής υπηρεσίας για την ασφάλεια των τροφίμων δήλωσε στο BBC ότι είναι πολύ πιθανό πίσω από το σκάνδαλο να κρύβονται «εγκληματικές δραστηριότητες».

Τελικά... μας περνάει από το μυαλό, μπας και θέλουν αποπληθυσμό; Μπααααα......

---

---

Web Counter