Αγοράζετε πάντα Ελληνικά; Μπορεί και να το νομίζετε αλλά να μην είναι έτσι. Πολλές εταιρείες κατεψυγμένων θαλασσινών και ψαριών, ή ακόμα και καπνιστών ή μαγειρεμένων, είναι Ελληνικές και διαφημίζονται ως τέτοιες, αλλά τα προϊόντα τους έρχονται από μακρινές θάλασσες. Η μόνη ελληνικότητα είναι η συσκευασία τους ή ακόμα και η προετοιμασία τους. Αν θέλετε, λοιπόν, να είστε σίγουροι ότι τα ψαράκια ή τα θαλασσινά που θα βάλετε στο τραπέζι σας είναι από τη Μεσόγειο ή τη Μαύρη θάλασσα, ο αριθμός που αντιστοιχεί σε αυτή την περιοχή είναι ο 37 (ή 037). Βάλτε, λοιπόν, τα γυαλάκια σας κι εκτός από το που συσκευάστηκε ή καπνίστηκε, δείτε πρώτα απ' όλα σε ποια περιοχή αλιεύτηκε. Οι περιοχές αναλυτικά
|
Επιστήμη
|